Sticks de cookies, une délicieuse recette végétale tout en chocolat ^^

Après cette période de fêtes je reviens vers vous avec une recette sucrée toute simple à faire, gourmande et qui plaira à tout le monde ;)
Elle ressemble comme deux gouttes d'eau à cette recette de cookies façon Granola et pour cause, j'ai utilisé la même base en changeant juste la forme et en retirant les pépites de chocolat ;) 

Si vous comptez faire régime ou faire une pause au niveau des gourmandises, je vous déconseille de me suivre haha ^^ D'autres recettes miam miam devront bientôt débarquer ^^ 

Ingrédients pour 8 sticks :

- 110 gr de farine de blé
- 60 gr de margarine molle
- 60 gr de sucre
- 30 gr de flocons d'avoine
- 1 c à s de fécule de maïs
- 2 c à s de lait végétal
- 1 pincée de sel
- 1/2 c à c de sucre vanillé
- 70 gr de chocolat noir ou à cuire

La préparation : 

- Dans un saladier mélanger la margarine et le sucre

- Ajouter les flocons d'avoine, le sucre vanillé, le sel, la fécule, le lait/l'eau et la farine 

- Mélanger avec les mains pour former une pâte épaisse

- Placer la préparation au frais pendant 10 minutes 

- Préchauffer le four à 180°

- Découper des rectangles de pâte puis les diviser en sticks 

- Rouler ces derniers afin d'obtenir des formes assez cylindriques 

La cuisson : Placer les sticks sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner à 180° pendant 10 minutes 

- A la sortie du four, les laisser refroidir 

- Faire fondre du chocolat

- Déposer des cuillerées de chocolat sur la moitié du sticks puis les laisser reposer 

Note : Vous pouvez placer les sticks au frais pour figer le chocolat ;) 

Comme d'habitude vous pouvez me retrouver sur Instagram, sur Facebook et vous pouvez également retrouver le mug Lannister sur la boutique Etsy de ma frangine ;)